È protettrice di artiglieri, minatori, vigili del fuoco, depositi di munizioni che da lei presero il nome di ‘santabarbara’; viene invocata per allontanare i fulmini.

È universalmente riconosciuta patrona del Genio Militare, degli Eserciti e delle Artiglierie italiana, belga, francese e spagnola. In Italia è patrona della Marina militare.

Un’invocazione che si rivolgeva alla santa, protettrice dal maltempo, dai fulmini e dal fuoco, perché allontanasse i temporali.

Àzzate Santa Barbara e nu dormire                         Alzati Santa Barbara e non dormire

ca aggiu istu tre scere inìre                                       che ho visto tre burrasche venire

una te acqua, l’aura te jentu                                     una di acqua, una di vento

e l’aura te male tiempu.                                           e l’altra di cattivo tempo.

A mare a mare puzzane scire                                  Al mare al mare possano andare

a dhrai ci nu canta gallu                                             dove non canta gallo

a dhrai ci nu lusce luna                                             dove non risplende luna

a dhrai ci nu nasce nudhra creatura.                       dove non nasce nessuna creatura.

Per approfondire: R. Barletta, Quale santo invocare. Feste e riti del calendario popolare salentino, Ed. Grifo, Lecce, 2013.