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- di Achille Giglio
- Categoria: torchiarolo
Anche quest’anno è stata rievocata, in piazza l’antica tradizione della “Matthra di San Giuseppe”. Si tratta di un rito antico che consiste nell’imbandire, per strada, una tavolata e servire, piatti di “ciceri e tria” (ceci e pasta di semola di grano duro , fatta in casa, tagliata a strisce) soprattutto a persone povere.
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- di Paolo Panico
- Categoria: torchiarolo
Martedì 19 marzo, a Torchiarolo, un appuntamento da non perdere dedicato a San Giuseppe nel giorno della festa dei papà. Rievocazione storica, gastronomia, mostra fotografica e spettacolo.
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